Etli Kapuska tarifi ağzının tadını bilenler için gelsin. Özellikle ev hanımları eşlerinden en çok bu yemeği istebildiğini ve Etli Kapuska tarifini bu yemeği en güzel şekilde yapmanızı sağlayacak tarzda anlattık. Oktay usta gibi birkaç ünlü aşçının Etli Kapuska tarifini bir araya getirerek bizzat denediğimiz Etli Kapuska tarifinin lezzetine doyum olmadığını söylemek mümkün. Sizde Etli Kapuska yapmak isterseniz ilk olarak malzemeleri doğru oranlarda ayarlamayı unutmayın ve Etli Kapuska tarifini ayrıntılı olarak okumalısınız. Etli Kapuska yapılışı verdiğimiz tüm önerileri tek tek uygulayın ve gerçekten lezzetli bir Etli Kapuska yemenin tadına ailenizle birlikte varın.
Yarım lahana
250 gram kuşbaşı et (dana eti kullandım)
1 soğan
2 kaşık tereyağı
Kırmızı biber
Karabiber
Eti 15 dakika haşlayın. Ardından lahanaları yıkayıp doğradıktan sonra bir tencerenin içine lahananın yarısına kadar su koyup lahanaları bir tutam tuzla haşlayın. Ardından düdüklü tencereye eti, üzerine yemeklik doğranmış soğanı ve lahanayı koyun. Bir tavada tereyağı eritin ve erittiğiniz tereyağının içine kırmızı biber ekleyin. Ardından bu karışımı lahanaların üzerine dökün. Lahananın üzerini geçmeyecek kadar kaynamış su ve baharatları döküp düdüklü tencerede 20-25 dakika kadar pişirip servise hazır hale getirin. Etli Kapuska tarifini Modaevde.com afiyetle yemeniz için sunmaktadır.
Güzel Köylü Dizisi Oyuncuları |
|
Tesettürlü Nişanlık ve Duvak Modelleri Leyla Kılıç |
|
| İrem Derici Yeni Hali Mert Akça |