Bolu Ormanlarında Kanlıca Mantarı Bereketi

Bolu’da son günlerde etkili olan yağışların ardından ormanlık alanlarda kanlıca mantarı görülmeye başladı. Doğal ortamında yetişen mantarlar, sabahın erken saatlerinde ormanlara çıkan vatandaşlar tarafından toplanarak halk pazarlarında satışa sunuluyor. Sezonun başlamasıyla birlikte kanlıca mantarı, bölgedeki vatandaşlar için önemli bir gelir kaynağı haline geldi.

Bolu’da yağışlı havaların etkisini göstermesiyle birlikte ormanlık alanlarda mantar sezonu da başladı. Özellikle kanlıca mantarının ortaya çıkması, mantar toplayan vatandaşları sabahın ilk saatlerinde ormanlara yönlendirdi.

Doğal olarak yetişen mantarlar, vatandaşlar tarafından tek tek toplanarak kovalarla biriktiriliyor. Ormanda geçirilen saatlerin ardından toplanan ürünler Bolu’daki halk pazarlarına götürülerek tüketicilerin beğenisine sunuluyor.

Ormanlardan herhangi bir ekim ve üretim süreci olmadan toplanan kanlıca mantarı, pazara ulaştığında yüksek fiyatlardan alıcı buluyor. Kilogram fiyatı 500 ile 600 lira arasında değişen mantar, hem toplayan hem de satın alan vatandaşların ilgisini çekiyor.

Sezonun henüz yeni başlaması nedeniyle ormanda mantar bulmanın her zaman kolay olmadığı belirtiliyor. Kanlıca mantarının her bölgede aynı yoğunlukta çıkmadığını ifade eden vatandaşlar, mantar toplamak için uygun alanları ve zamanı iyi takip etmek gerektiğini söylüyor.

Bolu pazarlarında satışa sunulan kanlıca mantarının kilogram fiyatı 500 ila 600 lira arasında değişiyor. Fiyatının yüksek olmasına rağmen doğal ortamında yetişen ürüne yönelik talebin devam ettiği görülüyor.

Kanlıcanın yanı sıra bölgede tellice ve kayışkıran gibi farklı mantar çeşitleri de yetişiyor. Ancak tüketicilerin en fazla ilgi gösterdiği türün kanlıca mantarı olduğu belirtiliyor.

Kanlıca mantarı toplamak isteyen vatandaşlar günün erken saatlerinde ormanlık alanlara gidiyor. Mantarların doğal ortamında bulunmasının ardından dikkatli şekilde toplandığını belirten vatandaşlar, daha sonra ürünleri pazarlara getirerek satışa çıkarıyor.

Kanlıca sezonunun başlamasıyla birlikte ormana çıkan vatandaşlardan Aliye Şener de sabah erken saatlerde mantar toplamaya başladıklarını anlattı. Şener, mantarın çıkmasından duydukları memnuniyeti dile getirerek topladıkları ürünleri Bolu halkına sunduklarını ve vatandaşların kanlıca mantarına ilgi gösterdiğini ifade etti.

Yağışların devam etmesi halinde Bolu ormanlarında mantar çeşitliliğinin ve miktarının artabileceği değerlendiriliyor. Özellikle kanlıca mantarının sezon boyunca pazarlarda yerini koruması beklenirken, vatandaşlar hem doğal ürüne ulaşmak hem de mantar toplayarak gelir elde etmek için ormanların yolunu tutuyor.

Bölgede mantar sezonunun başlaması, doğadan toplanan ürünlerin yerel pazarlardaki ekonomik değerini de yeniden ortaya koydu. Kanlıca mantarı, 2026 sezonunda kilogramı 600 liraya kadar çıkan fiyatıyla Bolu pazarlarının dikkat çeken ürünlerinden biri oldu.

Paylaş

Meme Estetiği Ankara -